Die nepalesischen und niederländischen Flaggen hängen an den ersten Betonsäulen der 1. Schulphase. Teilweise dank des großen Mischers läuft die Konstruktion gut. Es bleibt eine erstaunliche Menge an manueller Arbeit, selbst wenn nur die Schalung der Säule mit dem Mischbeton gefüllt wird. Dies geschieht durch Passieren einer mit Beton gefüllten flachen Schale. 1 Säule ist mit mehr als 1000 kg Beton gefüllt.
Der Bulldozer war diese Woche ebenfalls in der Gegend und konnte verwendet werden, um alle Fundamentlöcher zu füllen und den Baugrund zu glätten. Es sieht schon viel schöner aus.
Momo Party
Alles in allem ein schöner Meilenstein, um mit einer Momo Party zu feiern. Krishna hat das Bauteam mit einer schönen Portion Momo überrascht.
Momo ist ein nepalesischer Teigbeutel aus der asiatischen Küche.
Momos werden aus einem einfachen Teig aus Mehl und Wasser hergestellt. Die Füllung ist eine Mischung aus Hackfleisch, Kohl, Zwiebeln, Tomaten und Kräutern.
Der Teig wird in schmalen runden flachen Stücken zubereitet. Die Füllungen werden hineingelegt und der Momo wird in Form eines Halbmondes geschlossen. Der Momo wird in einer speziellen Pfanne über dem Holzfeuer gedämpft.
Eine Delikatesse….
Neues Angebot
Heute wurde wieder viel geliefert, 3 Ladungen Sand und Sand, viel Bewehrungsstahl, Holzplatten, Zement UND die ersten Steine.
